Cihazlar ve Aksesuarlar
Τάρτα μήλου τατέν με κρεμ ανγκλέζ
Hazırlık 40 dk
Toplam 1sa 30 dk
6 μερίδες
Malzemeler
Κρεμ ανγκλέζ
-
κλωνάρι βανίλιας½
-
ζάχαρη115 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά500 γρ.
-
πλήρες γάλα150 γρ.
-
κρόκους αυγού από μεγάλα αυγά6
Τάρτα μήλου τατέν
-
μαύρη ζάχαρη115 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια60 γρ.
-
κανέλα, αλεσμένη¼ κ.γλ.
-
γαρίφαλο, αλεσμένο1 πρέζα
-
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
30 γρ. κονιάκ (μπράντυ), απλόκονιάκ (μπράντυ) Καλβαντός30 γρ.
-
μήλα (κατά προτίμηση Fudgi), καθαρισμένα και κομμένα στα 44
-
ζύμης σφολιάτας ξεπαγωμένο1 φύλλο
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα
Protein
6 g
Kalori
2741 kJ /
655 kcal
Yağ
44 g
Lif
2 g
Karbonhidrat
61 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Thermomix & τηγάνι
7 Tarif
Uluslararası
Uluslararası
Bunları da beğenebilirsiniz...
Μιλφέιγ βανίλιας με καραμέλα και καρύδια πεκάν
Değerlendirme yok
Κρέμα burrata με λαχανικά
Değerlendirme yok
Μοσχάρι Μογγολίας με ρύζι και κέικ πορτοκαλιού στον ατμό
Değerlendirme yok
Κοτόπουλο μπαλοτίν με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
Değerlendirme yok
Ριζότο με σπαράγγια και σαφράν
35 dk
Πανακότα με σιρόπι καφέ
6sa 40 dk
Ρολό από σεϊτάν με γέμιση από κράνμπερις και σάλτσα gravy βέγκαν
Değerlendirme yok
Κρέμα σαμπαγιόν με λικέρ πορτοκάλι
Değerlendirme yok
Γλυκό παντζάρι
Değerlendirme yok
Παγωτό καραμέλα
9sa
Ρολά γαλοπούλας με παραδοσιακή γέμιση
Değerlendirme yok
Κρέμα λεμονιού (lemon curd)
1sa