Cihazlar ve Aksesuarlar
Τάρτα μήλου τατέν με κρεμ ανγκλέζ
Hazırlık 40 dk
Toplam 1sa 30 dk
6 μερίδες
Malzemeler
Κρεμ ανγκλέζ
-
κλωνάρι βανίλιας½
-
ζάχαρη115 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά500 γρ.
-
πλήρες γάλα150 γρ.
-
κρόκους αυγού από μεγάλα αυγά6
Τάρτα μήλου τατέν
-
μαύρη ζάχαρη115 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια60 γρ.
-
κανέλα, αλεσμένη¼ κ.γλ.
-
γαρίφαλο, αλεσμένο1 πρέζα
-
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
30 γρ. κονιάκ (μπράντυ), απλόκονιάκ (μπράντυ) Καλβαντός30 γρ.
-
μήλα (κατά προτίμηση Fudgi), καθαρισμένα και κομμένα στα 44
-
ζύμης σφολιάτας ξεπαγωμένο1 φύλλο
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα
Protein
6 g
Kalori
2741 kJ /
655 kcal
Yağ
44 g
Lif
2 g
Karbonhidrat
61 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Thermomix & τηγάνι
7 Tarif
Uluslararası
Uluslararası
Bunları da beğenebilirsiniz...
Σέλα ελαφιού με compote από κρανμπερι, νταμπλινγκ ψωμιού με μανιτάρια, και κόκκινη κολοκύθα
Değerlendirme yok
Στεφάνι σφολιάτας με ψητά λαχανικά
Değerlendirme yok
Μπουκιές με ζύμη βρώμης και άλειμμα λεμονιού
5sa 15 dk
Χτένια στο τηγάνι με μαρμελάδα τσίλι
Değerlendirme yok
Τραγανές μελιτζάνες με κρεμώδη σάλτσα κουλούμπρας
Değerlendirme yok
Τράιφλ με μανταρίνια και λευκή σοκολάτα
Değerlendirme yok
Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας
40 dk
Τάρτες με κατσικίσιο τυρί, σύκα και chorizo
1sa
Σαλάτα με ψητό καλαμπόκι και βινεγκρέτ κόλιανδρου-λάιμ
Değerlendirme yok
Σούπα λαχανικών, Αυγά σε πυρίμαχα φορμάκια με σπανάκι
1sa
Τσίζκεϊκ τιραμισού
Değerlendirme yok
Αχλάδια με κόκκινο κρασί
3sa 20 dk