Τάρτα μήλου τατέν με κρεμ ανγκλέζ

Τάρτα μήλου τατέν με κρεμ ανγκλέζ

Değerlendirme yok

Hazırlık 40 dk

Toplam 1sa 30 dk

6 μερίδες

Malzemeler

Κρεμ ανγκλέζ

κλωνάρι βανίλιας
½
ζάχαρη
115 γρ.
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
500 γρ.
πλήρες γάλα
150 γρ.
κρόκους αυγού από μεγάλα αυγά
6

Τάρτα μήλου τατέν

μαύρη ζάχαρη
115 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
60 γρ.
κανέλα, αλεσμένη
¼ κ.γλ.
γαρίφαλο, αλεσμένο
1 πρέζα
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
κονιάκ (μπράντυ) Καλβαντός
30 γρ.
30 γρ. κονιάκ (μπράντυ), απλό
μήλα (κατά προτίμηση Fudgi), καθαρισμένα και κομμένα στα 4
4
ζύμης σφολιάτας ξεπαγωμένο
1 φύλλο

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Protein 6 g

Kalori 2741 kJ / 655 kcal

Yağ 44 g

Lif 2 g

Karbonhidrat 61 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix & τηγάνι 7 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Πουτίγκα με 3 είδη σοκολάτας

5sa 25 dk

Ταρταλέτες με καραμελωμένα κρεμμύδια και φέτα

2sa

Σαλάτα εσπεριδοειδών με βινεγκρέτ παντζαριού

20 dk

Παστελάκι

1sa 20 dk

Μάφινς με φλούδα μήλου

1sa

Άλειμμα τυριών με μυρωδικά

1sa 10 dk

Γαλοπούλα με κρεμώδες άλειμμα βουτύρου από πανσέτα και αρωματικά

5sa 30 dk

Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (400 γρ.)

35 dk

Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (200 γρ.)

30 dk

Φοκάτσια με ρεβύθια και μπέικον

3sa

Παγωτό καϊμάκι

11sa 30 dk

Πέστο λιαστής ντομάτας

15 dk