
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 3 garlic cloves
- 300 g onions quartered
- 50 g extra virgin olive oil
- 100 g white wine
- 100 g passata
- 20 g tomato purée (1 Tbsp)
- 50 g brandy
- 1000 g raw squid slices (2 cm)
- 1 tsp ground cayenne pepper to taste (isteğe bağlı)
- 1 tsp fine sea salt
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 225 kcal / 942 kJ
- Protein
- 24.34 g
- Yağ
- 11.14 g
- Karbonhidrat
- 6.94 g
- Lif
- 1.27 g