Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Wasabi-Mayonnaise
- ½ - 1 TL Wasabipulver oder Wasabipaste
- 1 EL Wasser
- 100 g Mayonnaise
Thunfischrolle und Fertigstellung
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 50 g Misopaste, rot oder Aka-Miso-Paste
- 50 g Sojasauce
- 15 g brauner Zucker
- 40 g Reiswein (Mirin)
- 30 - 40 g Limettensaft
- 300 - 400 g Thunfisch, frisch, am Stück
- 1 Avocado, in dünnen Scheiben (2-3 mm)
- 20 g Sesamöl, geröstet
- 20 g Reisessig
- 200 g Porree, in Ringen (5 mm)
- 1 - 2 Nori-Blätter
- 3 Radieschen, in sehr dünnen Scheiben
- Sesam zum Bestreuen
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1241 kJ / 340 kcal
- Protein
- 17 g
- Karbonhidrat
- 10 g
- Yağ
- 26 g
- Lif
- 2.6 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Schweinefleisch mit Wasabi
2h 45min
Garnelen-Chili
40 Min
Fischfilet mit Sojabohnensprossen in scharfer Sauce (水煮鱼)
45 Min
Geflügelleber-Mousse zu Brioche
2 Std.
Zypriotische Rindfleischpäckchen mit Reis
1 Std.
Garnele und Fisch in Paprika-Safran-Süppchen
1 Std.
Scharfe Thai-Suppe mit Meeresfrüchten
30 Min
Garnelen mit Queller und Thai-Basilikum
30 Min
Rotbarsch mit Roter Mojo
1 Std.
Gewürzgarnelen mit Koriander
25min
Lachstatar mit Orange und Apfel
2 Std. 15 Min
Dim Sum 'Shumai'
2 Std.