Vitello Tonnato (Ternera en salsa de atún)

Vitello Tonnato (Ternera en salsa de atún)

4.9 9 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 4sa

8 porciones

Malzemeler

1200 g de ternera (cuete, entero)
120 g de cebolla
2 dientes de ajo
600 g de vino blanco
1200 g de agua
30 g de apio
2 hojas de laurel, secas
1 cdas de sal gruesa
250 g de aceite
1 huevo
1 cdita de vinagre
10 g de mostaza Dijon
2 pizcas de pimienta negra molida
1 cdita de sal fina
220 g de atún en aceite drenado
3 filetes de anchoa en aceite
60 g de alcaparras drenadas

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Protein 39 g

Kalori 2680 kJ / 638 kcal

Yağ 46 g

Lif 0 g

Karbonhidrat 3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Año Nuevo 9 Tarif
Meksika

De Italia a tu mesa 13 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Paté de hongos, queso y tomate

40 dk

Bondiola con salsa de vino tinto

1sa

Sabayón TM6

15 dk

Mousse de chocolate

3sa 20 dk

Polenta con albóndigas en salsa de jitomate

1sa 10 dk

Gnocchis a la romana

45 dk

Marquesa de chocolate

2sa 40 dk

Sabayón

15 dk

Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)

13sa

Salsa de hongos y vino blanco

30 dk

Sabayón

15 dk

Vitello Tonnato

3sa 25 dk