Polenta con albóndigas en salsa de jitomate

Polenta con albóndigas en salsa de jitomate

3.9 7 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 1sa 10 dk
6 porciones

Malzemeler

Albóndigas y salsa de jitomate
  • aceite de oliva extra virgen for greasing
  • 100 g de cebolla en cuartos
  • 3 dientes de ajo
  • 500 g de carne molida de res
  • 500 g de carne molida de cerdo
  • 60 g de crema
  • 2 pizca de sal marina
  • 2 pizca de pimienta negra molida
  • 800 g de jitomate triturado, enlatado
  • 70 g de puré de jitomate
  • 40 g de aceite de oliva
Polenta con parmesano
  • 100 g de queso parmesano cortado en trozos pequeños
  • 3 dientes de ajo
  • 20 g de aceite de oliva
  • 1000 g de leche entera
  • 100 g de polenta
  • 100 g de mantequilla sin sal en cubos pequeños
  • 2 pizcas de sal marina o al gusto
  • aceite de oliva para servir
  • hojas de perejil fresco para decorar

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 porción

Protein 46 g
Kalori 3732 kJ / 32 kcal
Yağ 65 g
Lif 4 g
Karbonhidrat 32 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...