Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 80 g d'échalotes
- 2 gousses d'ail
- 2 c. à soupe d'huile de colza
- 100 g d'oignons nouveaux
- 2 tranches de pain de campagne, coupées en croûtons
- 100 g de lardons allumettes
- 10 g de farine de blé
- 1 lapin entier, détaillé en morceaux
- 100 g de vin blanc sec
- 400 g de champignons de Paris frais, brossés et coupés en quatre
- 1 bouquet garni
- 420 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 600 g de pommes de terre nouvelles
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2387 kJ / 571 kcal
- Protein
- 47.8 g
- Karbonhidrat
- 36 g
- Yağ
- 26.3 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons
2 godz. 10 min
Osso-buco
1h 20min
Joues de porc au cidre
1h 45min
Lapin marengo
1 godz.
Lapin aux pruneaux
1 godz.
Lapin braisé au vin moelleux
55 min
Lapin à la provençale
1 godz.
Lapin à la moutarde
1 godz.
Lapin chasseur et pommes de terre sautées
1 godz. 30 min
Blanquette de veau vapeur
1 godz. 10 min
Joues de porc à la bière
1 godz. 10 min
Cassoulet au confit de canard
1 godz. 10 min