![Gibelotte de lapin Gibelotte de lapin](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5F91B5EA-8F35-4BF2-B305-8ECD70EDA71D/Derivates/1E7A15FE-56AC-4CFC-9D91-11DE6194DBD7.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 80 g d'échalotes
- 2 gousses d'ail
- 2 c. à soupe d'huile de colza
- 100 g d'oignons nouveaux
- 2 tranches de pain de campagne, coupées en croûtons
- 100 g de lardons allumettes
- 10 g de farine de blé
- 1 lapin entier, détaillé en morceaux
- 100 g de vin blanc sec
- 400 g de champignons de Paris frais, brossés et coupés en quatre
- 1 bouquet garni
- 420 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 600 g de pommes de terre nouvelles
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2387 kJ / 571 kcal
- Protein
- 47.8 g
- Karbonhidrat
- 36 g
- Yağ
- 26.3 g
Alternatif tarifler
Bœuf bourguignon
12hod.
Cassoulet au confit de canard
1 Std. 10 Min
Joues de porc au cidre
1h 45 min
Lapin braisé au vin moelleux
55 dk
Navarin d'agneau printanier
1 godz. 25 min
Coq au vin
13h
Lapin marengo
1sa
Sauté de veau Marengo
55 dk
Râbles de lapin farcis à la normande
1sa 15 dk
Joues de porc à la bière
1 Std. 10 Min
Lapin à la provençale
1sa
Lapin à la moutarde
1sa