Gibelotte de lapin

Gibelotte de lapin

4.6 89 değerlendirme

Hazırlık 35 dk

Toplam 1sa 35 dk

4 portions

Malzemeler

80 g d'échalotes
2 gousses d'ail
2 c. à soupe d'huile de colza
100 g d'oignons nouveaux
2 tranches de pain de campagne coupées en croûtons
100 g de lardons allumettes
10 g de farine de blé
1 lapin entier détaillé en morceaux
100 g de vin blanc sec
400 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en quatre
1 bouquet garni
420 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
600 g de pommes de terre nouvelles

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 47.8 g

Kalori 2387 kJ / 571 kcal

Yağ 26.3 g

Karbonhidrat 36 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Ma cuisine au quotidien 239 Tarif
Fransa

Ma cuisine au quotidien 221 Tarif
İsviçre

Ma cuisine au quotidien 221 Tarif
Kanada

Thermomix® et moi N°3 Au quotidien 10 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Lapin marengo

1sa

Osso-buco

1sa 20 dk

Lapin à la provençale

1sa

Lapin braisé au vin moelleux

55 dk

Lapin sauce à l'ail nouveau et haricots verts

1sa 20 dk

Caille aux raisins

45 dk

Lapin à la moutarde

1sa

Pintade au chou

1sa 10 dk

Blanquette de veau vapeur

1sa 10 dk

Cuisse de lapin à la moutarde à l'ancienne en cocotte

1sa 10 dk

Lapin chasseur et pommes de terre sautées

1sa 30 dk

Veau Marengo

55 dk