Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 60 g de concentré de tomate
- 40 g d'huile d'olive
- 1 branche de thym frais, effeuillée
- 2 pincées de piment de Cayenne en poudre
- 750 g de filets de poisson blanc
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 dose de safran en poudre
- 500 g d'eau
- 15 g de pastis
- 800 g de pommes de terre, détaillées en cubes
- 200 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 200 g de crevettes cuites, décortiquées
- 1 bouquet de persil frais, haché
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1617 kJ / 344 kcal
- Protein
- 39.3 g
- Karbonhidrat
- 24.8 g
- Yağ
- 9.3 g
- Lif
- 3.2 g
Alternatif tarifler
Soupe de poisson
20min
Seiche à la sauce tomate
1 godz. 15 min
Ragoût de calamars, chorizo et haricots blancs
5sa 30 dk
Lotte à la provençale
50 min
Brandade de morue
24 Std. 35 Min
Bouillabaisse
1 godz. 15 min
Bourride de lotte à l'ail rôti et au fenouil
1 godz. 15 min
Soupe de poisson de roche - Sébastien Richard
12 Std.
Calamars farcis comme en Algarve
1 Std. 10 Min
Calamar à la piperade
35 Min
Marmite du pêcheur
50 min
Lotte et crevettes à l'américaine
1 godz. 15 min