Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 gousse d'ail
- 200 g d'oignons (2), coupés en 4
- 5 g de gingembre frais
- 60 g de beurre, en morceaux
- ½ c. à café de cannelle en poudre
- 1 gousse de cardamome, les graines seulement
- 1 c. à café de garam masala en poudre
- 1 c. à café de sucre roux
- 400 g de purée de tomates en conserve
- 80 g de concentré de tomate
- 1 c. à café de coriandre en poudre
- 600 g de sot-l'y-laisse de dinde
- du sel
- du poivre moulu
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1714 kJ / 409 kcal / 1714 kJ / 409 kcal
- Protein
- 41 g / 41 g
- Karbonhidrat
- 20 g / 20 g
- Yağ
- 26 g / 26 g
Alternatif tarifler
Sucré salé de porc aux figues
13 Std.
Colombo de porc
1 Std. 20 Min
Joues de porc au cidre
1h 45min
Joues de porc aux épices
13 Std. 40 Min
Joues de porc au citron confit
1h 5min
Joue de porc aux carottes et à l'orange
13 Std. 40 Min
Sot-l'y-laisse de dinde au curry doux
1h 5min
Sauté de porc au cidre
1 Std.
Sot-l'y-laisse au cidre
55min
Filet mignon au cidre
35 Min
Joues de porc à la bière
1 Std. 10 Min
Filet mignon aux pruneaux
1 Std.