![Paupiettes de porc aux figues sèches et aux noix Paupiettes de porc aux figues sèches et aux noix](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E3D048DB-7733-4D91-87C1-395E7768B981/Derivates/83A4780B-C33F-48D3-9E77-50987A2078F6.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 20 g de mie de pain, coupée en morceaux
- 80 g de lait
- 6 figues sèches, coupées en morceaux
- 50 g de porto
- ½ bouquet de persil frais, équeuté
- 15 g de cerneaux de noix
- 1 œuf
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 escalope de porc, en très fines tranches
- 4 tranches de jambon cru, en fines et larges tranches
- 20 g de beurre doux
- 150 g de champignons de Paris frais, émincés en lamelles
- 320 g d'eau
- 2 c. à café d'estragon frais, ciselé
- 15 g de beurre doux
- Besin Değeri
- şuna göre 1 morceau
- Kalori
- 2273 kJ / 544 kcal
- Protein
- 46.8 g
- Karbonhidrat
- 23.5 g
- Yağ
- 28.3 g
- Lif
- 4.5 g
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