Lemon curd (di Luca Montersino)

Lemon curd (di Luca Montersino)

4.5 19 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 25 dk

1 Ricetta completa

Malzemeler

355 g di zucchero
20 g di scorza di limone preferibilmente biologico (senza la parte bianca)
85 g di succo di limone spremuto fresco
285 g di burro a pezzi
170 g di tuorli
75 g di uova
10 g di gelatina in polvere

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Ricetta completa

Protein 39 g

Kalori 17652 kJ / 4219 kcal

Yağ 294 g

Karbonhidrat 378 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Luca Montersino 10 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Lemon curd

20 dk

Crema inglese

15 dk

Torta meringata al limone con glassatura veloce

3sa 15 dk

Gelatina al vino rosso e mirtilli

35 dk

Crema catalana (di Luca Montersino)

25 dk

Crema pasticcera (di Luca Montersino)

20 dk

Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)

20 dk

Baci di dama salati al parmigiano e pistacchi con mostarda di pere (di Sebastiano Rovida)

1sa

Lemon meringue pie

3sa

Crema inglese (di Luca Montersino)

20 dk

Ganache al cioccolato

12sa 20 dk

Crema al caramello salato

1sa 10 dk