Grissini stirati al sesamo (di Luca Montersino)

Grissini stirati al sesamo (di Luca Montersino)

4.6 14 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 2sa 15 dk

25 pezzi

Malzemeler

250 g farina 380 w (vedere varianti) q.b. per infarinare
80 g di acqua
20 g olio extravergine di oliva + q.b. per ungere
2 ½ g di malto in polvere d'orzo o liqudo
5 g di lievito di birra fresco
5 g di sale
80 g di cubetti di ghiaccio

Terminare la preparazione

200 g di semi di sesamo

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 pezzo

Protein 2 g

Kalori 389 kJ / 93 kcal

Yağ 5 g

Lif 1 g

Karbonhidrat 10 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Luca Montersino 10 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Taralli all'olio extravergine di oliva

55 dk

Pane rustico

2sa

Baguette

4sa

Grissini stirati

2sa

Pane alle olive

2sa 20 dk

Pane tipo ciabatta

26sa

Grissini torinesi

1sa 35 dk

Pane svedese

2sa

Grissini al sesamo

2sa 30 dk

Grissini di farro integrali

3sa

Schiacciate ai semi di sesamo e papavero

40 dk

Pane contadino ai cereali

7sa