Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 210 g di latte intero
- 10 g di sciroppo di glucosio
- 355 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi (2-3 cm)
- 10 g di gelatina in polvere
- 380 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- 35 g di pasta di nocciole
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Ricetta completa
- Kalori
- 14681 kJ / 3509 kcal
- Protein
- 44 g
- Karbonhidrat
- 212 g
- Yağ
- 282 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Albumi montati a neve
5 Min
Cioccolato temperato
15 min
Crostata al cioccolato e caramello salato
3h 15min
Ganache al cioccolato bianco
12h 20 min
Ganache al cioccolato
12h 20 min
Crema al burro al cacao
10 min
Sacher Torte
2h 30min
Crema inglese (di Luca Montersino)
20 min
Lemon curd (di Luca Montersino)
25 min
Pasta di zucchero
1 godz. 10 min
Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato
11h
Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)
2h 20 min