Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)

Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)

5.0 8 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 20 dk

1 Ricetta completa

Malzemeler

210 g di latte intero
10 g di sciroppo di glucosio
355 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi (2-3 cm)
10 g di gelatina in polvere
380 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
35 g di pasta di nocciole

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Ricetta completa

Protein 44 g

Kalori 14681 kJ / 3509 kcal

Yağ 282 g

Karbonhidrat 212 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Luca Montersino 10 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Meringata al cioccolato

9h 25min

Budino ai 3 colori

8h

Caramelle mou

1h 15min

Formaggio fresco

9h 45min

Torta di meringa e mousse al cioccolato

6h 30min

Pasta fresca al cacao

1h 10min

Muffin cocco e arancia (senza glutine)

50min

Cremoso ai tre cioccolati su sabbia al cacao

5h

Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato

11h

Grissini stirati al sesamo (di Luca Montersino)

2h 15min

Baci di meringa ai mirtilli

3h 30min

Treccia alla cannella

3h 10min