Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)

Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)

5.0 7 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 20 dk

1 Ricetta completa

Malzemeler

210 g di latte intero
10 g di sciroppo di glucosio
355 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi (2-3 cm)
10 g di gelatina in polvere
380 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
35 g di pasta di nocciole

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Ricetta completa

Protein 44 g

Kalori 14681 kJ / 3509 kcal

Yağ 282 g

Karbonhidrat 212 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Luca Montersino 10 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Baci di meringa ai mirtilli

3sa 30 dk

Cremoso ai tre cioccolati su sabbia al cacao

5sa

Grissini stirati al sesamo (di Luca Montersino)

2sa 15 dk

Meringata al cioccolato

9sa 25 dk

Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato

11sa

Budino ai 3 colori

8sa

Caramelle mou

1sa 15 dk

Formaggio fresco

9sa 45 dk

Torta di meringa e mousse al cioccolato

6sa 30 dk

Bignè con pere e caramello al burro salato

5sa 30 dk

Dacquoise ai lamponi

3sa

Grissini di pane

4sa