Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Impasto
- 250 g di farina 380 w (vedere varianti)
- 50 g di acqua
- 10 g di zucchero semolato
- 5 g di lievito di birra fresco
- 5 g di sale
- 25 g di burro
- 85 g di cubetti di ghiaccio
Bagno di bicarbonato
- acqua q.b.
- 30 g di bicarbonato di sodio per uso alimentare
Terminare la preparazione
- sale in fiocchi q.b.
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pezzo
- Kalori
- 1130 kJ / 270 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbonhidrat
- 50 g
- Yağ
- 6 g
- Lif
- 2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Panettone gastronomico
26 godz.
Pita
4h
Pancarrè
5h
Bretzel
16h 30min
Bagel con carpaccio di pesce spada e avocado
3h
Hot dog
4 Std. 55 Min
Ciabatte (di Luca Montersino)
14h 15min
Pane Naan con cipolla e cumino
2 godz. 25 min
Taralli all'olio extravergine di oliva
55min
Pai Bao (pane asiatico)
5h 30min
Attorcigliati al sale marino
3h 15 min
Buns (panini classici per hamburger)
4 Std. 35 Min