Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 40 g di pecorino stagionato a pezzi (2-3 cm)
- 30 g di scalogno a metà
- 150 g di peperone rosso a pezzi (2-3 cm)
- 100 g di pomodorini a metà
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di zucchero
- 40 g di burro freddo e a pezzi
- 320 g di riso Carnaroli (cottura 17 minuti)
- 50 g di vino bianco
- 20 g di concentrato di pomodoro
- 850 g di acqua
- 1 cucchiaino di paprika dolce
- 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2037 kJ / 487 kcal
- Protein
- 12.2 g
- Karbonhidrat
- 69.3 g
- Yağ
- 19.8 g
- Lif
- 0 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Risotto burrata e piselli
40min
Risotto ai peperoni e Parmigiano reggiano
30min
Risotto integrale ai profumi mediterranei
45min
Risotto al pomodoro
40min
Risotto ai peperoni e curry
40min
Risotto con salsiccia e piselli
40min
Risotto ai peperoni e tonno
40min
Risotto primavera allo speck
1h 5min
Risotto carote e bacon
40min
Risotto alla campagnola
30min
Risotto finocchi e zafferano
30min
Orzotto rosa alla barbabietola
50min