Risotto bianco con porri e mela
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Risotto bianco con porri e mela
4.3 (90 değerlendirme)
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Malzemeler

  • 80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 300 g di porro a rondelle sottili
  • 50 g di burro freddo a pezzi
  • 320 g di riso Carnaroli (cottura 17 minuti)
  • 100 g di vino bianco
  • 150 g di mela acidula senza buccia ed a pezzi (1 cm)
  • 850 g di acqua
  • 1 dado per brodo vegetale
  • 1 cucchiaio di sciroppo di tamarindo
Besin Değeri
şuna göre 1 porzione
Kalori
1979 kJ / 473 kcal
Protein
13.9 g
Karbonhidrat
71.9 g
Yağ
16.5 g
Lif
3.7 g

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