Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 g de aceite de oliva
- 80 g de ajetes en trozos
- 200 g de setas de cardo frescas
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 3 pellizcos de pimienta molida
- 30 g de pasas sin semillas
- 30 g de piñones
- 2 piernas de cordero deshuesadas abiertas (aprox. 1 kg c/u)
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 100 g de jamón cocido en lonchas
- 100 g de queso manchego en lonchas
- 1500 g de agua
- 2 cucharadas de miel para pincelar
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1609 kJ / 385 kcal
- Protein
- 26.22 g
- Karbonhidrat
- 2.65 g
- Yağ
- 29.92 g
- Lif
- 0 g
Alternatif tarifler
Espaguetis con almejas, setas y alcachofas
50 Min
Timbal de morcilla con judías pintas
25 Min
Pechugas de pollo con sobrasada, queso de Mahón y espinacas
1 Std.
Pato relleno a la navarra
3hod. 15min
Cordero con manzanas
1h 45 min.
Aperitivos de hojaldre
25 Min
Volovanes de bacalao
50 Min
Boletus con foie en papillote
30 Min
Langostinos con salsa al oporto y chocolate
30 Min
Lomo de cerdo relleno con guarnición de endibias y tirabeques
3 Std. 30 Min
Cabrito lechal a la miel con batatas y puré de coliflor
1 Std.
Picantones con salsa de uvas
40 Min