Cihazlar ve Aksesuarlar
Estofado al estilo de Yoda (Star Wars, El Imperio contraataca)
Hazırlık 15 dk
Toplam 1sa 15 dk
6 raciones
Malzemeler
-
10 g kion
-
250 g de cebolla en cuartos
-
3 dientes de ajo
-
40 g de aceite
-
1000 g de carne de cordero en trozos, sin nervios (de aprox. 5 cm)
-
200 g de remolacha fresca (pelada y en trozos de 1-2 cm)
-
8 - 10 ramitas de perejil fresco en trozos
-
8 - 10 ramitas de cilantro fresco en trozos
-
4 - 6 ramitas de tomillo fresco
-
1 hoja de laurel seca
-
½ cucharadita de comino molido
-
½ cucharadita de cúrcuma molida
-
½ cucharadita de nuez moscada molida
-
½ cucharadita de canela molida
-
4 - 5 bayas de enebro
-
2 - 3 semillas de cardamomo
-
2 clavos enteros
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
1 pimienta de Cayena seca entera
-
100 g de vino tinto
-
400 g de caldo de carne
-
1 cucharada de maicena
-
30 g de agua
-
1 bolsa de espinacas baby frescas (aprox. 110 g)
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 ración
Sodyum
15900.8 mg
Protein
26.2 g
Kalori
1680 kJ /
402 kcal
Yağ
30.1 g
Lif
2.4 g
Doymuş Yağ
1217.5 g
Karbonhidrat
6.7 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiBunları da beğenebilirsiniz...
Pollo especiado al tequila
50min.
Estofado de ternera con tortellini
1hod.
Cordero con manzanas
1hod. 45min.
Albóndigas con setas
35min.
Helado de anko
10hod. 10min.
Estofado caribeño de cordero y moldes de arroz al vapor
9hod. 15min.
Magret de pato con salsa de soja y mirin
30min.
Focaccia dulce de avellanas
2hod. 45min.
Cuscús de cordero
1hod. 5min.
Guiso de ternera (Kuruma iraichchi) y pan roti de coco - Sri Lanka
1hod. 40min.
Lubina a la cantonesa - China
25min.
Lentejas con morcilla de Burgos
45min.