Sopa de mejillones al azafrán

Sopa de mejillones al azafrán

3.5 13 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 40 dk

4 raciones

Malzemeler

150 g de vino blanco seco
2000 g de mejillones frescos limpios
2 chalotas (30 g)
150 g de puerro en rodajas
25 g de mantequilla
2 pellizcos de hebras de azafrán
250 g de nata (35% de grasa)
50 g de licor de anís
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
5 ramitas perejil fresco picado

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 23.6 g

Kalori 1721 kJ / 412 kcal

Yağ 30.9 g

Lif 1.2 g

Karbonhidrat 9.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

A la mesa en Navidad 23 Tarif
İspanya

A LA MESA EN NAVIDAD 23 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pasta china

50 dk

Calamares en ensalada

24sa 25 dk

Sopa fría de tomate, gambas y jamón

1sa 20 dk

Ensalada de pollo y pomelo

30 dk

Pato relleno a la navarra

3sa 15 dk

Menú: Bullabesa

1sa 5 dk

Papillote de plátano y piña

35 dk

Piernas de cordero con dos rellenos

2sa 15 dk

Macedonia templada de frutas tropicales

25 dk

Pechugas rellenas de endibias y queso de cabra

1sa 10 dk

Estofado al estilo de Yoda

1sa 15 dk

Alcachofas de Tudela con vinagreta al aroma de cítricos (Navarra)

12sa 30 dk