Arama
Eclairs aux fruits rouges

Eclairs aux fruits rouges
3.9 7 değerlendirme
Hazırlık 30 dk
Toplam 12sa
12 pièces
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Le fondant blanc (à réaliser la veille)
  • 300 g de sucre en poudre
  • 100 g d'eau
La pâte à choux
  • 150 g d'eau
  • 80 g de beurre doux coupé en morceaux
  • 1 c. à café de sel
  • 15 g de sucre en poudre
  • 120 g de farine de blé
  • 3 œufs
La crème aux fruits rouges
  • 250 g de lait
  • 250 g de fruits rouges frais variés
  • 40 g de fécule de maïs
  • 4 œufs
  • 100 g de sucre en poudre
  • eau
  • 2 pointes de couteau de colorant alimentaire rouge en poudre

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 pièce

Protein 6.3 g
Kalori 1271 kJ / 301 kcal
Yağ 9.8 g
Lif 1.5 g
Karbonhidrat 47.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Desserts aux fruits 10 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tiramisu framboises-fraises

Tiramisu framboises-fraises

4.7(154)

3sa

Forêt-noire

Forêt-noire

3.8(210)

2sa 30 dk

Dacquoise aux framboises

Dacquoise aux framboises

3.8(61)

2sa

Bavarois à la framboise sur gâteau noix et chocolat

Bavarois à la framboise sur gâteau noix et chocolat

4.6(69)

13sa 15 dk

Choux vanille-framboise

Choux vanille-framboise

4.7(58)

2sa 30 dk

Entremets aux deux chocolats

Entremets aux deux chocolats

3.1(87)

35 dk

Miroir à la framboise

Miroir à la framboise

4.6(9)

15 dk

Le chocolat dans tous ses états - Sébastien Richard

Le chocolat dans tous ses états - Sébastien Richard

3.8(4)

3sa 15 dk

Le rose-framboise

Le rose-framboise

4.2(33)

5sa

Choux menthe-chocolat

Choux menthe-chocolat

2.8(5)

5sa 45 dk

Merveilleux citron-framboise et copeaux de chocolat blanc

Merveilleux citron-framboise et copeaux de chocolat blanc

4.2(9)

15sa

Cheesecake à la framboise

Cheesecake à la framboise

4.5(161)

3sa 30 dk