Vegetable liquid stock (TM6)

Vegetable liquid stock (TM6)

4.5 2 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 3sa 15 dk

1555 g

Malzemeler

mixed vegetables cut into pieces (eg. carrots, celery, celeriac)
400 g
onion peeled and cut into halves
1
fresh mushrooms cut into quarters
100 g
tomato cut into pieces
1
garlic cloves
2
fresh bay leaves
2
allspice berries
4
black peppercorns
10
fresh thyme
2 sprigs
fresh rosemary
2 sprigs
water
1500 g
salt
2 tsp

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1555 g

Sodyum 5592.4 mg

Protein 18.7 g

Kalori 1584 kJ / 378.6 kcal

Yağ 2.5 g

Lif 21.1 g

Doymuş Yağ 0.7 g

Karbonhidrat 77.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Blade Cover Basics 11 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Stocks and broths 18 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Almond shortcrust pastry

Almond shortcrust pastry

35 Min

Thai-style prawn broth, Spicy apples

Thai-style prawn broth, Spicy apples

1 Std. 15 Min

Beurre noisette emulsion (L'Atelier Gourmet Food)

Beurre noisette emulsion (L'Atelier Gourmet Food)

20 Min

Steel Cut Oats

Steel Cut Oats

35 Min

Soy Milk

Soy Milk

1 Std. 35 Min

Slow cooked chickpeas (TM6)

Slow cooked chickpeas (TM6)

26 Std. 5 Min

Whole Milk Yogurt

Whole Milk Yogurt

12 Std. 30 Min

Banana sesame cake

Banana sesame cake

4 Std. 20 Min

Fish stock

Fish stock

35 Min

Wakame gomasio

Wakame gomasio

20 Min

Basic vegetable stock

Basic vegetable stock

1 Std.

Sous vide kangaroo with rosemary (TM6)

Sous vide kangaroo with rosemary (TM6)

1 Std. 15 Min