Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 belle orange à jus
- 100 g d'eau
- 4 pêches
- 10 g de beurre doux
- 2 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 12 aiguillettes de canard (530 g environ)
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 4 brins de coriandre fraîche, et quelques feuilles pour la finition
- 50 g de crème liquide 35% m.g.
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1325 kJ / 315 kcal
- Protein
- 27 g
- Karbonhidrat
- 19 g
- Yağ
- 15 g
- Lif
- 4 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Papillote de canard au miel et aux poires
1 godz.
Magret de canard à la cerise
50min
Aiguillettes de canard, curry et ananas
25min
Magret de canard à la myrtille
1h 10min
Aiguillettes de canard aux raisins et sésame
25min
Brochettes de filet mignon à l'ananas
1h 40min
Mignon de veau aux légumes et coeurs d'artichauts
50min
Canard aux amandes
40min
Brochette de lapin, pomme et pruneau
1 godz.
Poulet aux pêches jaunes
30 min
Filet mignon aux pruneaux
1 godz.
Poulet sauce au cidre, lardons, oignons et noix de pécan
1 godz.