La magia del Natale è in arrivo con Bimby®. Scopri questo mese la rivista e le tante novità e ispirazioni per questo Dicembre. Ricette stellate, idee per la tua tavola e tanti ingredienti di stagione.
Focaccia con datteri, pancetta e formaggio di capra
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Filetto di maiale ripieno di datteri con salsa allo scalogno
35 dk
Risotto alla melagrana, Gorgonzola e brandy
45 dk
Datteri farciti al mascarpone con melagrana e arancia
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Insalata al Varoma con dressing al melograno
30 dk
Ciambella di farro con halloumi, mirtilli e rosmarino
1sa 50 dk
Polpettone vegetariano con salsa Gravy
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Torta pan di zenzero e cioccolato
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Lasagnetta con zucca e funghi
1sa 15 dk
Cipolle ripiene di zucca e rosmarino
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Trancetti al cioccolato bianco e caramello salato
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Liquore al caramello
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Tiramisù al caramello
4sa 50 dk
Astice gratinato al foie gras con salsa al frutto della passione
1sa 20 dk
Baccalà in crosta di pistacchi, olio agli agrumi finocchi e melagrana
40 dk
Mini brioche al paté di petto d’anatra
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Capesante su purea di zucca, anacardi e porro croccante
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Cappelletti di sfoglia al salmone affumicato e semi di papavero
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Ceviche di tonno con vinaigrette al lime
1sa 35 dk
Bocconcini alla curcuma con gamberi e stracciatella
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Rollè di coniglio con riduzione alla melagrana
2sa 10 dk
Cotechino alla Wellington
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Fettuccine cime di rapa, stracciatella e pepe rosa
1sa 40 dk
Tortelli di faraona e Parmigiano reggiano con nocciole tostate
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Tranci di tonno sottovuoto e crema di topinambur
1sa 20 dk
Spaghetti alla chitarra al nero su carpaccio di gamberi e crumble di taralli
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Semifreddo al pandoro e torrone con ganache al fondente
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Scrigno di cappelletti
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Ravioli all'astice con sautè di vongole
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Polpo su farinata di ceci
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Piccola pasticceria natalizia
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Panettone
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Stella di pandoro tostato con crema diplomatica e frutti rossi
1sa 20 dk