Cihazlar ve Aksesuarlar
Beurre blanc
Hazırlık 10 dk
Toplam 15 dk
6 portions
Malzemeler
-
salted butter chilled and cut into cubes (2 cm)250 g
-
eschalots60 g
-
white wine vinegar30 g
-
dry white wine50 g
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Sodyum
326.2 mg
Protein
0.5 g
Kalori
1222.7 kJ /
303 kcal
Yağ
33.7 g
Lif
0.3 g
Doymuş Yağ
22.3 g
Karbonhidrat
0.3 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
French cuisine: Dinner and sides
12 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda
Avustralya ve Yeni Zelanda
Bunları da beğenebilirsiniz...
Fillet of Beef, Mushroom and Stilton Rarebit Tarts with Celeriac Purée
2 Std. 10 Min
Asparagus and Potatoes with Hollandaise Sauce
50 Min
French chicken liver pâté (L'Atelier Gourmet Food)
4 Std. 15 Min
Double-baked cheese soufflés with asparagus sauce
2 Std.
Béarnaise sauce
20 Min
Prawns, wasabi panna cotta and yuzu sauce
3 Std. 10 Min
Basil oil
10 Min
Chimichurri
5 Min
Scallops with pea purée
25 Min
Beurre Blanc
20 Min
Chicken and port pâté
1 Std. 30 Min
Saffron and cardamom poached pears
40 Min