Ana içeriğe geç Arama
Crème anglaise

Crème anglaise
4.5 15 değerlendirme
Hazırlık 5 dk
Toplam 15 dk
400 g
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • milk
    300 g
  • egg yolks
    4
  • white sugar
    50 g
  • vanilla bean paste
    2 tsp

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 400 g

Sodyum 147 mg
Protein 21.4 g
Kalori 2633 kJ / 626.9 kcal
Yağ 30.5 g
Lif 0.4 g
Doymuş Yağ 12.7 g
Karbonhidrat 71.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thickening with TM6 19 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Butterscotch sauce

4.6(33)

10 dk

Crème Pâtissière

4.4(13)

15 dk

Crème pâtissière

4.5(83)

15 dk

Crème Anglaise (Vanilla Sauce)

4.3(35)

10 dk

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

4.9(46)

15 dk

Butterscotch panna cotta with pear sorbet (Mark Southon)

4.9(56)

25sa 20 dk

Vanilla sauce (crème anglaise)

4.1(12)

10 dk

Sous vide chicken liver pâté (TM6)

4.6(15)

2sa 20 dk

Classic zabaglione

2.7(7)

15 dk

Caramel sauce

4.0(42)

1sa 30 dk

Paris Brest

4.3(24)

6sa 40 dk

No fail béchamel

4.7(275)

15 dk