Cihazlar ve Aksesuarlar
Crème anglaise
Hazırlık 5 dk
Toplam 15 dk
400 g
Malzemeler
-
milk300 g
-
egg yolks4
-
white sugar50 g
-
vanilla bean paste2 tsp
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 400 g
Sodyum
147 mg
Protein
21.4 g
Kalori
2633 kJ /
626.9 kcal
Yağ
30.5 g
Lif
0.4 g
Doymuş Yağ
12.7 g
Karbonhidrat
71.2 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Thickening with TM6
19 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda
Avustralya ve Yeni Zelanda
Bunları da beğenebilirsiniz...
Nougat glacé with raspberry coulis
24sa 25 dk
Floating islands
1sa
Quinoa puddings with raspberry coulis
1sa 5 dk
Pavlova
6sa
Christy Tania's Macarons with strawberry cream cheese ganache
27sa
Sweet shortcrust pastry
1sa 50 dk
Butterscotch panna cotta with pear sorbet (Mark Southon)
25sa 20 dk
Vanilla sauce (crème anglaise)
10 dk
Saffron and cardamom poached pears
40 dk
Milk jellies with poached stone fruit
5sa
Crème pâtissière
15 dk
Panna cotta
6sa 15 dk