Ana içeriğe geç Arama

Pierogi (Cheese dumplings)
4.5 52 değerlendirme
Hazırlık 30 dk
Toplam 1sa 30 dk
50 pieces
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Cheese filling
  • water
    500 g
  • potatoes peeled and cut into pieces (3 cm)
    600 g
  • brown onion (approx. 1), cut into quarters
    150 g
  • salted butter
    50 g
  • semolina
    2 tsp
  • quark cheese (see Tips)
    500 g
  • sea salt to taste
    1 tsp
  • ground black pepper to taste
    1 tsp
Dough
  • warm water plus extra for sealing and boiling
    250 g
  • egg
    1
  • grapeseed oil
    2 tbsp
  • plain flour plus extra for dusting
    560 g
  • warm water for boiling
  • sea salt
    1 - 2 pinches
Topping
  • salted butter cut into cubes
    120 g
  • onion diced (optional)
    180 g
  • fresh chives finely chopped, to garnish

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 piece

Sodyum 130.9 mg
Protein 2.6 g
Kalori 412 kJ / 98.5 kcal
Yağ 4.5 g
Lif 0.7 g
Doymuş Yağ 2.5 g
Karbonhidrat 11.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Pierogi 7 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda
Polish cuisine: Dinner and sides 8 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Scallops with pea purée

4.8(118)

25 Min

Baked pâté

4.8(5)

3 Std.

Hot Cross Buns

4.4(5)

1 Std. 55 Min

Beef Wellington

4.7(24)

2 Std. 15 Min

Poached egg pots with smoked salmon and avocado salsa

4.7(93)

30 Min

Mushroom and sauerkraut pierogi

4.7(11)

2 Std. 30 Min

Vegetable stock paste

4.8(14)

50 Min

Borscht with Polish dumplings

4.4(19)

1 Std. 30 Min

Black tahini banana bread

4.8(36)

1 Std. 20 Min

Sourdough soup (White borscht)

4.5(10)

96 Std. 30 Min

Turmeric, lemon and ginger tea

4.6(50)

20 Min

Old fashioned apple mocktail

4.3(8)

1 Std. 5 Min