Gefüllte Poulardenbrust mit Morcheln und Ingwer-Karotten

Gefüllte Poulardenbrust mit Morcheln und Ingwer-Karotten

4.7 16 değerlendirme

Hazırlık 45 dk

Toplam 50 dk

4 Portionen

Malzemeler

Wasser
650 g
Babyspinat, frisch
130 g
Hähnchenbrüste, ohne Haut am besten von der Poularde
500 - 600 g
Salz etwas mehr zum Würzen
½ TL
Pfeffer, gemahlen etwas mehr zum Würzen
1 Prise
Mozzarella in Stücken
80 g
Muskat, gemahlen
1 Prise
Karotten in Scheiben (ca. 1,5 cm)
300 g
Butter etwas mehr zum Anbraten
20 g
frischer Ingwer geschält, fein gehackt
5 g
Rohrzucker
1 TL
Hühnersuppenwürfel (für 0,5 l)
½
Morcheln, frisch in Stücken (siehe Tipps)
200 g
Weißwein nach Geschmack
2 - 3 EL

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 33 g

Kalori 2001 kJ / 478 kcal

Yağ 36 g

Lif 7 g

Karbonhidrat 5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Frühling 11 Tarif
Avusturya

Frühling 11 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Rinderfilet im Speckpäckchen

50 dk

Kalbsfilet mit Antipasti-Gemüse

1sa

Zanderfilets mit Maiskorn-Polenta

1sa 5 dk

Rindfleischragout auf Selleriepüree

1sa

Entenbrust mit Orangen-Ingwer-Sauce, Kartoffelpüree und grünen Bohnen

1sa 10 dk

Steinbutt-Curry-Schiffchen mit Basmatireis (Indien)

50 dk

Steak mit Bohnenpüree

40 dk

Hähnchenbrust Genovese

35 dk

Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln

40 dk

Rindersteaks mit Kartoffelplätzchen und Rucolasalat

9sa

Garnelen und Lachs mit Wermutsauce

35 dk

Schollenfiletröllchen im Gemüsebett

1sa