Pastel de yuca con ropa vieja

Pastel de yuca con ropa vieja

Değerlendirme yok

Hazırlık 50 dk

Toplam 4sa 15 dk

8 portions

Malzemeler

Ropa vieja

260 g de cebolla en cuartos
4 dientes de ajo
4 hojas de culantro fresco
3 cucharaditas de sal
1 pellizco de pimienta recién molida
3 hojas de laurel secas
750 g de falda de ternera en trozos de 8 cm.
750 g de agua
1 cucharadita de comino molido
4 ajíes criollos
50 g de aceite de oliva
60 g de pasta de tomate

Puré de yuca

1400 g de agua
800 g de yuca pelada, en trozos (4 cm)
2 dientes de ajo
1 ½ cucharaditas de sal
200 g de mantequilla en trozos
150 g de crema de leche para batir

Montaje

mantequilla para engrasar

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1414.4 mg

Protein 23.1 g

Kalori 2695.6 kJ / 644.3 kcal

Yağ 41.7 g

Lif 3.1 g

Doymuş Yağ 21.3 g

Karbonhidrat 45.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

La Alacena Panameña 60 Tarif
Uluslararası

Para compartir y celebrar 13 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6

1sa 30 dk

Tacos de pollo al pastor

45 dk

Pollo encacahuatado

45 dk

Carne de res a la jardinera

40 dk

Todo en uno: Arroz blanco y rollitos de pollo con verduras - Demo presentadores

40 dk

Filete Wellington

14sa

Charquicán con charqui

1sa 10 dk

Ají de gallina (rápido)

25 dk

Mongolian beef

1sa 20 dk

Pechugas a la reina

35 dk

Bowl de pollo Shawarma

1sa

Pastel de carne

40 dk

Tümünü göster

Tümünü göster