Tamales rancheros

Tamales rancheros

4.8 75 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 2sa

10 piezas

Malzemeler

Relleno

1 chile chipotle, seco sin rabo
1 chile morita sin rabo
2 chiles anchos sin rabo ni semillas
300 g de jitomate cortado en cuartos
40 g de cebolla
1 diente de ajo
15 g de manteca de cerdo
1 hoja santa
2 cditas de sal fina
60 g de agua
280 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortadas en trozos medianos

Masa

260 g de harina de maíz
550 g de agua
1 ½ cditas de sal fina
150 g de manteca de cerdo

Tamales rancheros

3 hoja de plátano
3 hojas santa
1700 g de agua

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 pieza

Protein 9 g

Kalori 1000 kJ / 283 kcal

Yağ 18 g

Lif 2 g

Karbonhidrat 21 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

¡MÉXICO ESTÁ DE FIESTA! 63 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Gorditas de chicharrón

2 godz.

Chilorio

1 godz.

Atole de canela

35 min

Frijoles Maneados

20 min

Pan de elote chorreado de gloria (Black Diamond)

1 godz. 30 min

Tamales de elote, queso y zarzamora

2 godz. 30 min

Champurrado de galleta

20 min

Coctel de chile habanero y mango

10 min

Tamales norteños

2 godz.

Champurrado del puesto de tamales

15 min

Salsa picante de cacahuate

15 min

Agua de tamarindo y vainilla

1 godz.