Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 60 g de aceite de oliva (y un poco más para regar las batatas)
- 1000 g de carrilleras de cerdo cortadas por la mitad
- 300 g de chalotas
- 200 g de vino de Oporto
- 1 cucharadita de sal (y algo más para espolvorear)
- 1 pellizco de pimienta molida
- 30 g de azúcar moreno
- 3 batatas (600-700 g)
- 30 g de piñones
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 2032 kJ / 486 kcal
- Protein
- 36.2 g
- Karbonhidrat
- 33.5 g
- Yağ
- 22.2 g
- Doymuş Yağ
- 5.1 g
- Lif
- 4.5 g
- Sodyum
- 377.4 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Carrilleras guisadas con cerveza y pimientos del piquillo
1h 20min
Garbanzos con carrilleras guisadas (Cocción lenta)
17sa 30 dk
Carrilleras de ternera estofadas
9 godz.
Ternera guisada con zanahorias (Cocción lenta)
3sa 20 dk
Rabo de ternera en salsa con puré de patatas ratte
2u. 50min
Carrilleras de cerdo al vino tinto al vacío
8h 45 min
Estofado de carrilleras de cerdo ibérico con pasas
1 godz. 10 min
Carrilleras al brandy (Cocción lenta)
4 godz.
Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho
1 Std. 5 Min
Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco (Cocción lenta)
3 godz. 45 min
Rabo de ternera a la Maestranza
6 godz.
Carrilleras estofadas al whisky con higos
1 Std. 5 Min