Chicken Rendang Hijau

Değerlendirme yok

Hazırlık 5 dk

Toplam 40 dk

6 portions

Malzemeler

cumin seeds
2 tsp
coriander seeds
1 tbsp
fennel seeds
2 tsp
red onion peeled and cut in quarters
180 g
shallots peeled
100 g
garlic cloves peeled
4
fresh ginger peeled
20 g
fresh galangal (lengkuas) peeled
10 g
fresh turmeric peeled
10 g
fresh lemongrass bruised and cut into 4 cm pieces
3 stalk
green chilli trimmed (see tips)
150 g
green chilli padi trimmed (see tips)
40 g
candlenut (buah keras)
2
cooking oil
80 g
whole spring chicken cut into 12 pieces (approx. 1.2kg)
coconut cream
200 g
dried tamarind slice
1
salt adjust to taste
1 tsp
palm sugar (gula Melaka)
20 - 40 g
kerisik (toasted coconut paste)
50 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 412.6 mg

Protein 3.6 g

Kalori 2018.1 kJ / 482.3 kcal

Yağ 44.3 g

Lif 3.4 g

Doymuş Yağ 13.7 g

Karbonhidrat 23.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Meriah Raya 28 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Lodeh Paste

Değerlendirme yok

Chili Boh Paste

10 dk

Bingka Ubi (Baked Tapioca Cake)

1sa 10 dk

Sup Daging (Beef Slice Soup)

50 dk

Fruit Cake

4sa 10 dk

Bee Hive Cake

2sa 50 dk

Kuih Sago (Steamed Sago Cake)

1sa 20 dk

Pengat Pisang (Banana Coconut Dessert)

35 dk

Lai Chi Kang (Longan Dessert)

1sa 10 dk

Semprit Cookies

50 dk

Ultimate Ice Blended Bandung

10 dk

Ibu Sambal

1sa 15 dk