Ana içeriğe geç Arama
Sambal Goreng Pengantin

Sambal Goreng Pengantin
5.0 4 değerlendirme
Hazırlık 10 dk
Toplam 40 dk
6 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • cooking oil
    130 g
  • raw medium sized prawns whiskers removed
    250 g
  • beef tenderloin cut in cubes (2-3 cm)
    150 g
  • cooked beef lung cut in slices (see tips)
    150 g
  • onion cut in quarters
    100 g
  • garlic cloves plus 3 for thinly sliced
    10
  • fresh ginger
    30 g
  • galangal
    30 g
  • red chillies sliced
    100 g
  • green chillies sliced
    100 g
  • fresh lemongrass thinly sliced
    50 g
  • shallots thinly sliced
    60 g
  • dried chillies thinly sliced
    50 g
  • dried chilli paste (cili boh)
    100 g
  • shrimp paste (belacan) toasted
    30 g
  • tamarind extract
    60 g
  • tomato sauce
    50 g
  • chilli sauce
    30 g
  • salt
    2 tsp
  • sugar
    4 tbsp
  • coconut milk
    200 g
  • fried shallots to garnish
    3 tbsp

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1296 mg
Protein 24.2 g
Kalori 2078.1 kJ / 496.7 kcal
Yağ 33.8 g
Lif 3.5 g
Doymuş Yağ 19.2 g
Karbonhidrat 27 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Nikmat Raya 15 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sambal Tumis

4.8(6)

1sa 10 dk

Ayam Masak Kicap

4.6(32)

40 dk

Ayam Masak Lemak Cili Api

4.3(14)

20 dk

Nasi Goreng Kampung

4.3(12)

40 dk

Lai Chi Kang (Longan Dessert)

4.3(4)

1sa 10 dk

Sup Buntut

2.5(2)

3sa

Mee Siam Kuah

5.0(1)

1sa 5 dk

Asam Pedas Ikan (Spicy Tamarind Fish)

3.7(7)

35 dk

Pulut Pagi (Glutinous Rice Balls with Savoury Coconut Topping)

4.5(6)

4sa 40 dk

Ayam Balado

4.8(4)

45 dk

Chicken Rendang

4.2(5)

1sa 35 dk