Buttersauce zu Fleisch oder Fisch

4.4 5 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 30 dk

4 Portionen

Malzemeler

Schalotten
50 g
Knoblauchzehe
1
Champignons in Stücken (2 cm)
80 g
80 g Fenchel, in Stücken (2 cm)
Rosmarin
½ TL
½ TL Kerbel
Butter in Stücken
100 g
Rotwein, trocken
100 g
100 g Weißwein, trocken
roter Portwein
150 g
150 g weißer Portwein
Rinderfond
100 g
100 g Fischfond
Speisestärke
1 TL
Salz
¼ TL
Pfeffer
1 - 2 Prisen

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Sodyum 155.6 mg

Protein 1.6 g

Kalori 1166.6 kJ / 278.8 kcal

Yağ 20.4 g

Lif 0.7 g

Doymuş Yağ 12.9 g

Karbonhidrat 9.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Garantiert gelungen 28 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Beurre blanc - Weisse Buttersauce

15 dk

Bratensaucen Pulver

10 dk

Apfelwähe mit der Thermomix® Reibe

1sa 15 dk

Laktosefreie Belgische Waffeln

1sa 30 dk

Panna Cotta mit Kokosnuss und caramelisierten Orangen

4sa 20 dk

Reis mit Rindfleisch und Brokkoli

1sa

Römische Pizza Bianco

6sa 30 dk

Vollkorn-Toast mit Avocado

15 dk

Vacherin mit Kräutern und Kartoffeln

35 dk

Forelle einfach lecker

45 dk

Low Meat Königsberger Klopse

1sa

Knoblauchbutter

5 dk