Hummus mit Röstgemüse

4.2 5 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 1sa
4 Portionen

Malzemeler

  • Rote Bete, roh in Stücken (2 cm)
    250 g
  • Blumenkohlröschen
    350 g
  • Aubergine in Stücken (2 cm)
    200 g
  • Hokkaido-Kürbis in Stücken (2 cm)
    300 g
  • Möhren in Scheiben (2 cm)
    150 g
  • Olivenöl
    20 g
  • Salz
    2 TL
  • Cayenne-Pfeffer
    ¾ TL
  • Kichererbsen abgetropft, Sud aufgefangen
    265 g
  • Tahin
    50 g
  • Knoblauchzehe (isteğe bağlı)
    1
  • Zitronensaft
    10 g
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Kreuzkümmel (Cumin)
    1 TL
  • Feta in Stücken (1 cm)
    150 g
  • Petersilie (isteğe bağlı) gehackt
    5 - 10 g

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Sodyum 1949 mg
Protein 21.9 g
Kalori 2666.1 kJ / 637.2 kcal
Yağ 38.9 g
Lif 17.4 g
Doymuş Yağ 9.4 g
Karbonhidrat 59.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...