Cihazlar ve Aksesuarlar
Getrüffelte Maronensuppe mit geräucherter Ente
Hazırlık 10 dk
Toplam 30 dk
4 Portionen
Malzemeler
-
weißer Portwein75 g
-
Wermut, trocken (z. B. Noilly Prat)75 g
-
Weißwein75 g
-
Schalotten50 g
-
Trüffelbutter80 g
-
Maronen, gegart, geschält (Vakuum verpackt)300 g
-
Geflügelfond500 g
-
Sahne200 g
-
Salz½ TL
-
weißer Pfeffer, gemahlen¼ TL
-
Trüffel, frisch in feinen Scheiben4 g
-
80 g Roastbeef, gegart, in ScheibenEntenbrust, geräuchert, in Scheiben80 g
-
Kerbel zum Garnieren
-
Kartoffelchips Sorte Trüffel, zum Garnieren
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Sodyum
512.9 mg
Protein
8.1 g
Kalori
2506.4 kJ /
599.1 kcal
Yağ
39.2 g
Lif
3.4 g
Doymuş Yağ
22.3 g
Karbonhidrat
43.9 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Für besondere Momente
5 Tarif
Almanya
Almanya
Bunları da beğenebilirsiniz...
Okroschka (Kalte Suppe)
1sa 10 dk
Gurkenkaltschale
2sa 15 dk
Gurkenkaltschale mit Avocado
1sa 20 dk
Salmorejo
10 dk
Klare Steinpilzsuppe
30 dk
Kalte Rote-Bete-Suppe mit Forelle
40 dk
Kalte Gurkensuppe
15 dk
Gazpacho Andalusia
40 dk
Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar
30 dk
Ayurvedische Tomatensuppe
30 dk
Spargel-Rucola-Suppe
40 dk
Gazpacho
20 dk