Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 3 melanzane viola lunghe, la polpa a pezzi (2-3 cm)
- 1 cucchiaino di sale
- 100 g di scamorza affumicata a cubetti (1 cm)
- 10 pomodori secchi a pezzi
- 1 uovo
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 6 - 8 foglie di cavolo rosso, bollite per 3 minuti circa
- 500 g di acqua
- 150 g di panna fresca liquida
- 50 g di pecorino grattugiato
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1824 kJ / 436 kcal
- Protein
- 15.9 g
- Karbonhidrat
- 10.4 g
- Yağ
- 37.1 g
- Lif
- 3 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Quenelle salate di carote e mandorle
1h 30min
Brandada di baccalà alla portoghese
1h 30min
Baccalà gratinato con patate, uova e peperoni
1h
Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle
1 Std. 40 Min
Carpaccio di melanzane
45min
Salsa di melanzane Bhurta
35min
Alici ripiene
50min
Mousse di baccalà e avocado
30 min.
Flan di ricotta e cipolla con salvia
50min
Focaccine di castagne con mousse di baccalà e pomodori secchi
3 Std. 30 Min
Sformato di fagioli dell'occhio
50min
Tortini di zucca
1h 20 min.