Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 4 cod fillet, skinless, 115 - 140 g each
- ½ tsp salt, to taste
- ¼ tsp black pepper, ground, to taste
- 115 g onion, cut into pieces
- 15 g extra virgin olive oil
- 2 garlic cloves
- 225 g Brussels sprouts, trimmed
- 85 g cavolo nero, center rib removed, thinly sliced
- 285 g chicken stock, low sodium
- 1 lemon, zest only
- 4 tbsp toasted pine nut, to garnish
- lemon wedges, to serve
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1497.9 kJ / 358 kcal
- Protein
- 47.5 g
- Karbonhidrat
- 15.2 g
- Yağ
- 12.4 g
- Doymuş Yağ
- 1.5 g
- Lif
- 4.2 g
- Sodyum
- 541.8 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Cod with citrus butter
50 Min
Steamed Salmon with Courgetti
35 Min
Steamed smoked haddock with new potatoes and spinach
45 Min
Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice
40 Min
Festive Baguette
3h 45min
Prawns and Cuttlefish with Celery
30 Min
Monkfish tagine with preserved lemon
1h 35 min
Parsnip and Apple Purée
20min
Monkfish and prawn soup
1 Std.
Steamed Shrimp
20min
Cod with citrus butter
50 Min
Steamed Scallops with Sweet Pea Purée
25min