Miesmuscheln

4.6 9 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 25 dk

4 Portionen

Malzemeler

Öl
20 g
20 g Olivenöl
Porree nur der weiße Teil, in Ringen (1 cm)
170 - 200 g
trockener Weißwein
250 g
Wasser
200 g
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Thymian
1 Zweig
Salz
½ TL
Pfeffer
2 - 3 Prisen
Miesmuscheln, frisch, gesäubert
800 - 1000 g
Petersilie gehackt, zum Garnieren
Zitrone geviertelt, zum Beträufeln
Baguette in Scheiben, zum Servieren

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Sodyum 949 mg

Protein 28 g

Kalori 1326 kJ / 317 kcal

Yağ 10 g

Lif 1 g

Doymuş Yağ 2 g

Karbonhidrat 17 g

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