Ensalada de remolacha con vinagreta de perejil

Ensalada de remolacha con vinagreta de perejil

5.0 1 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 30 dk

4 porciones

Malzemeler

500 - 600 g de remolacha cruda pelada y en trozos (ver sugerencia)
500 g de agua
400 g de lentejas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
30 g de cebolla de verdeo
90 g de aceite de oliva
45 g de vinagre
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Sodyum 1067.3 mg

Protein 12.3 g

Kalori 1653 kJ / 395 kcal

Yağ 23.3 g

Lif 10.4 g

Doymuş Yağ 3.3 g

Karbonhidrat 29.5 g

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