Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Mini albóndigas
- 80 g de miga de pan blanco duro
- 20 g de leche
- 1 cebolla en trozos
- 4 ramas de perejil fresco
- 1 cucharadita de hierbas secas variadas o frescas (tomillo, romero, albahaca)
- 20 g de aceite de oliva y un poco más para aceitar
- 600 g de carne picada
- 1 huevo
- 1 cucharadita de mostaza de Dijon
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
Salsa de hongos
- 80 g de queso parmesano en cubos pequeños
- 60 g de vino blanco seco
- 1 cucharada de almidón de maíz
- 1 diente de ajo
- 1 cebolla chica en cuartos
- 60 g de manteca
- 300 g de champiñones cortados en láminas
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 250 g de crema
- hierbas frescas variadas (perejil y albahaca) para decorar
- Besin Değeri
- şuna göre 1 unidad
- Kalori
- 239 kJ / 57 kcal
- Protein
- 3 g
- Karbonhidrat
- 1 g
- Yağ
- 4 g
- Lif
- 0 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Lomo en salsa strogonoff y arroz
55 min.
Tarta Pascualina
1 Std. 30 Min
Lomo strogonoff con espárragos al vapor
55 min.
Pastel de pollo y puerro
50 Min
Zapallitos rellenos de arroz y carne
1h
Pastel de papa
1h 10min
Puré de papas al estilo Argentino
50 Min
Buñuelos de acelga
45min
Mollejas al verdeo
3h
Bondiola con salsa de vino tinto
1h
Risotto con hongos a la cerveza
40min
Empanadas de carne
1hod. 50min