Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 795 g salmon fillet, fresh, skin on or skinless
- 1 ½ tsp salt, divided
- 3 - 5 pinches black pepper, ground, plus ¼ tsp
- 15 g parsley leaf, fresh
- 170 g leek, halved lengthways, sliced ( ¼ in.)
- 200 g courgette, sliced (1½ in.)
- 60 g water
- 140 g green pea, fresh or frozen
- 170 g mascarpone
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2615.7 kJ / 625.2 kcal
- Protein
- 51.8 g
- Karbonhidrat
- 14.8 g
- Yağ
- 40.7 g
- Doymuş Yağ
- 13 g
- Lif
- 3.3 g
- Sodyum
- 11204.2 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Crispy Hake with Sous-vide Cauliflower Purée and Pancetta Crisps
1sa 30 dk
Tabouleh with quinoa and tuna
40 dk
Steamed Potato Tortilla (TM6)
45 dk
Steamed Corn with Chipotle Mayonnaise and Cilantro Salsa
45 dk
Greens and ham egg white omelette (Diabetes)
Değerlendirme yok
Turkish eggs (Cilbir) on Greek yoghurt, served with toast and green salad
30min
Miso fish with green beans and chickpea puree
3hod.
Sesame salmon and pea soup
1sa
Sous-vide Porcini Mushrooms with Truffle and Parmesan
30min
Guinean prawns
25min
Braised Rice Wine Fish
20min
Tex-Mex Bowl
50 dk