Uyumlu sürümler
Salmone al vapore con salsa all'arancia e contorno di broccolo romano
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 10 g di succo di limone, spremuto fresco
- 2 cucchiaini di sale
- 1 cucchiaino di pepe nero macinato
- 4 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 4 filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische
- 530 g di acqua
- 300 g di cimette di broccolo romano
- 150 g di cipolle, in quarti
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 40 g di Cointreau
- 5 g di zucchero
- 5 g di aceto
- 200 g di succo di arancia, spremuto fresco
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 212.9 kJ / 50.9 kcal
- Protein
- 2.7 g
- Karbonhidrat
- 3.2 g
- Yağ
- 3.1 g
- Doymuş Yağ
- 0.4 g
- Lif
- 1.8 g
- Sodyum
- 877.6 mg
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