Rote-Bete-Carpaccio mit Burrata

4.9 73 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 50 dk

8 Portionen

Malzemeler

Wasser
500 g
Rote Bete geschält
800 g
natives Olivenöl
140 g
Weißweinessig
60 g
Zitronensaft
30 g
Dijon-Senf
1 TL
Ahornsirup
15 g
Basilikum, getrocknet
5 TL
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Rucola
120 g
Burrata in Stücken
250 g
Granatapfelkerne (isteğe bağlı)
2 EL
Pecannüsse, gehackt (isteğe bağlı)
2 EL

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Sodyum 437 mg

Protein 9 g

Kalori 1271 kJ / 304 kcal

Yağ 25 g

Lif 3.3 g

Doymuş Yağ 7 g

Karbonhidrat 13 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Frische und gesunde Küche hat immer Saison! 28 Tarif
Avusturya

Frische und gesunde Küche hat immer Saison!  30 Tarif
Almanya

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Tarif
Avusturya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Kohlrabi-Carpaccio

Kohlrabi-Carpaccio

35 dk

Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen

Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen

45 dk

Champignon-Hummus-Salat mit Karamell-Dressing und Granatapfelkernen

Champignon-Hummus-Salat mit Karamell-Dressing und Granatapfelkernen

50 dk

Griechischer Brokkolisalat mit Rucola-Pesto und gerösteter Zitrone

Griechischer Brokkolisalat mit Rucola-Pesto und gerösteter Zitrone

30 dk

Tomate-Mozzarella für Angeber (Fine Dining)

Tomate-Mozzarella für Angeber (Fine Dining)

6sa 40 dk

Greek Overnight Slaw

Greek Overnight Slaw

8sa 20 dk

Wassermelonen-Spargel-Salat mit Feta

Wassermelonen-Spargel-Salat mit Feta

20 dk

Spargel-Tomaten-Ragout mit Burrata und Kräutergremolata

Spargel-Tomaten-Ragout mit Burrata und Kräutergremolata

30 dk

Rote-Bete-Carpaccio mit dicken Bohnen und Ziegenkäse

Rote-Bete-Carpaccio mit dicken Bohnen und Ziegenkäse

50 dk

Rote-Bete-Carpaccio mit dicken Bohnen und Ziegenkäse

Rote-Bete-Carpaccio mit dicken Bohnen und Ziegenkäse

50 dk

Rote-Bete-Risotto mit Orangen-Fenchel-Salat

Rote-Bete-Risotto mit Orangen-Fenchel-Salat

1sa 10 dk

Süßkartoffel-Taler mit Guacamole

Süßkartoffel-Taler mit Guacamole

30 dk