Cihazlar ve Aksesuarlar
Zuppa con spaghetti di Daikon
Hazırlık 20 dk
Toplam 50 dk
4 porzioni
Malzemeler
-
1000 g di daikon sbucciato e senza le estremità (vedere consigli)
-
1 dado per brodo di manzo (per 0,5 l di brodo)
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1 cucchiaino di sale
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1300 g di acqua
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2 bacche di anice stellato
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3 stecche di cannella
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20 g di zenzero, radice fresca affettato
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300 g di filetto di manzo tagliato a fette sottili (circa 1-2 mm)
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10 g di salsa di pesce
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10 g di coriandolo fresco
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10 g di cipollotto tagliati sottili (1-2 mm)
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½ cucchiaino di pepe nero macinato
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1 lime
-
100 g di germogli di soia freschi
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1 peperoncino piccante fresco a fette sottili (1-2 mm)
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Sodyum
1488.8 mg
Protein
18.5 g
Kalori
1013.1 kJ /
242.2 kcal
Yağ
11.8 g
Lif
6.6 g
Doymuş Yağ
4.5 g
Karbonhidrat
17.7 g
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