Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 4 Schalotten (ca. 70 g)
- 30 g Olivenöl
- 250 g Perlgraupen, mittel (z.B. von Hahne), gewaschen, abgetropft
- 100 g trockener Weißwein, vegan
- 750 g Wasser, heiß
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht, vegan (siehe Tipp)
veya 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l), vegan - ½ TL Salz
- 2 Prisen weißer Pfeffer
- ¾ TL Thymian, getrocknet (isteğe bağlı)
- 40 g Pinienkerne
- 400 g Zucchini, in Scheiben (5 mm), siehe Tipp
- 5 getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft (ca. 50 g), in Streifen (5 mm)
- 60 g weißes Mandelmus
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2159 kJ / 517 kcal
- Protein
- 16 g
- Karbonhidrat
- 52 g
- Yağ
- 23 g
- Lif
- 8.5 g
Alternatif tarifler
Bohnen-Kartoffel-Curry
40min
Pilztopf mit Sonnenweizen
30 Min
Gemüse-Couscous mit Aprikosen und Pinienkernen
50 Min
Kartoffel-Curry-Topf mit Kichererbsen
30 Min
Dinkelrisotto mit Mangold (vegan)
8h 30min
Dinkel-Risotto mit Kerbel und Räucherkäse
35 Min
Lauwarmer Gerstensalat mit Fenchel und Birne
35 Min
Polenta mit Gemüse
1 Std. 30 Min
Perlgraupenrisotto
1 Std.
Gemüse-Hirsotto
45 Min
Gemüse-Gewürz-Reis
45 Min
Bunte Gemüsepaella
45 Min