Plum brioche buns

Plum brioche buns

4.6 10 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 2sa 30 dk

16 pieces

Malzemeler

Crumble

baker's flour
50 g
white sugar
50 g
unsalted butter
40 g

Brioche

milk
250 g
white sugar
100 g
dried instant yeast
10 g
baker's flour plus extra to dust
520 g
natural vanilla extract
1 tsp
eggs separated
2
unsalted butter cut into pieces, softened
80 g
sea salt
1 pinch
extra virgin olive oil to grease
fresh blood plums (3-4), stones removed, cut into thin wedges (see Tips)
300 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 piece

Sodyum 27.6 mg

Protein 6.2 g

Kalori 1048.2 kJ / 250.5 kcal

Yağ 8 g

Lif 1.3 g

Doymuş Yağ 4.5 g

Karbonhidrat 38.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Blueberry and lemon curd muffins

50 dk

Bannofee Muffin

45 dk

Ginger spice and white chocolate muffin

35 dk

Lemon glaze madeleines

24sa 30 dk

Edna's lemon curd teacake

40 dk

Classic Polish 'tort'

2sa 25 dk

Ciabatta olive sticks

2sa 5 dk

Cherry and peach loaf

1sa 55 dk

Steamed chocolate flan cake

2sa 40 dk

"This ain't no picnic" muffin

35 dk

Apple frangipane tart

1sa 20 dk

Best ever carrot cake

1sa 35 dk