Plum brioche buns

Plum brioche buns

4.6 10 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 2sa 30 dk

16 pieces

Malzemeler

Crumble

baker's flour
50 g
white sugar
50 g
unsalted butter
40 g

Brioche

milk
250 g
white sugar
100 g
dried instant yeast
10 g
baker's flour plus extra to dust
520 g
natural vanilla extract
1 tsp
eggs separated
2
unsalted butter cut into pieces, softened
80 g
sea salt
1 pinch
extra virgin olive oil to grease
fresh blood plums (3-4), stones removed, cut into thin wedges (see Tips)
300 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 piece

Sodyum 27.6 mg

Protein 6.2 g

Kalori 1048.2 kJ / 250.5 kcal

Yağ 8 g

Lif 1.3 g

Doymuş Yağ 4.5 g

Karbonhidrat 38.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Traditional Kaiser rolls

26sa 35 dk

Baked Cabbage Pierogis

2sa 30 dk

Steamed Poached Eggs

15 dk

Spiralized veggie nests with baked eggs & harissa mushrooms (Thermomix® Spiralizer, using modes)

1sa

Fruit platter with lemon and honey dressing (Thermomix® Cutter, using modes)

15 dk

Placki (Thermomix® Cutter, using modes)

35 dk

George Calombaris' Licorice Ice Cream with Blackberries

24sa 25 dk

Ratatouille galette (Thermomix® Cutter)

1sa 40 dk

Black rye bread

2sa 35 dk

Curried pickled fish

49sa

Cheat's Kaiser rolls

2sa 30 dk

Black garlic and onion jam

55 dk