Madurese chicken satay

Madurese chicken satay

4.6 15 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 1sa 30 dk

4 portions

Malzemeler

Chicken Satay

skinless, boneless chicken thighs cut in cubes (2 cm)
800 g
Indonesian white spice paste room temperature
70 g
kecap manis
80 g
Chicken stock paste
½ tsp
sea salt adjust to taste
½ tsp
ground white pepper adjust to taste
¼ tsp

Peanut Sauce

roasted unsalted peanuts
120 g
Indonesian white spice paste room temperature
50 g
curly red chilli cut in halves
25 g
vegetable oil
25 g
palm sugar
20 g
kecap manis
35 g
white sugar
10 g
makrut lime leaves cut in thin slices
5 g
water
500 g
Chicken stock paste
½ tsp
sea salt adjust to taste
½ tsp
ground white pepper adjust to taste
½ tsp
kecap manis to serve
freshly squeezed lime juice to serve
fried shallots to serve
30 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 2404.7 mg

Protein 50.2 g

Kalori 2539.4 kJ / 606.9 kcal

Yağ 34.6 g

Lif 4.6 g

Doymuş Yağ 7.5 g

Karbonhidrat 26.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Indonesian 13 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

3 cheese lasagne

1h 50min

Warm Aussie potato salad (peeler)

50min

Singapore style noodles (Thermomix® Cutter, using modes)

40min

Sous vide steak with bean puree and chimichurri (Diabetes)

2h 10min

Singapore style noodles (Thermomix® Cutter)

40min

Spiced lamb flatbread

2h

Crab linguine

30min

Balinese prawn curry (Russel Blaikie)

1h 45min

Chilli mussels with risoni

35min

Pizza log

1h 55min

Coconut rice with Asian inspired pork and eggs

40min

Sweet and spicy beef short ribs with polenta

4h 25min