Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 5 c. à café d'algues variées, séchées (voir "Conseil(s)")
- le jus d'1/2 citron jaune
- 10 g d'huile de noisette
- 15 g d'huile d'olive
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 8 noix de saint-jacques, sans corail et émincées en fines tranches
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 260 kJ / 62 kcal
- Protein
- 6.5 g
- Karbonhidrat
- 2.8 g
- Yağ
- 2.8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Nage de saint-jacques
1 Std. 20 Min
Verrine crabe-ananas, sauce avocat-coco
20 min
Verrines bretonnes au lait ribot
30 Min
Crabe et pamplemousse sur crème avocat-banane
15 min
Coquillages en vapeur de citron et salade de roquette
1 Std.
Langoustines sauce au whisky
1 Std. 10 Min
Palourdes au cidre
35 min
Rillettes de maquereau, tomates confites et coriandre
25 Min
Rillettes de maquereaux aux pruneaux
25 Min
Pannacotta aux œufs de saumon
3h
Crumble de saint-jacques au gingembre et lait de coco
45 Min
Cassolettes de saint-jacques
30 Min