Cihazlar ve Aksesuarlar
Polpettine danesi
Hazırlık 15 dk
Toplam 45 dk
4 porzioni
Malzemeler
Polpettine
-
30 g di cipolla a pezzi
-
200 g di carne trita di manzo
-
200 g di carne trita di maiale
-
1 uovo
-
1 albume
-
15 g di pangrattato
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
1 pizzico di pepe di Giamaica (isteğe bağlı)
-
2 cucchiai olio extravergine di oliva + q.b.
Salsa
-
400 g acqua
-
125 g di panna (min. 30% di grassi)
-
150 g di mela renetta, sbucciata e a pezzi (2 cm)
-
50 g di cipolla a pezzi
-
½ - 1 cucchiaino di aglio in polvere a piacere
-
2 pizzichi di pepe bianco macinato
-
1 foglia di alloro fresca lavata ed asciugata
-
2 pizzichi di curcuma in polvere
-
2 pizzichi di paprika dolce
-
2 cucchiaini di farina tipo 00
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Protein
25.9 g
Kalori
1636 kJ /
391 kcal
Yağ
24.9 g
Lif
1 g
Karbonhidrat
16.9 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Secondi di Carne
59 Tarif
İtalya
İtalya
Bunları da beğenebilirsiniz...
Rollè di tacchino con trittico di salumi e salsa ai funghi
50 dk
Polpette al sugo
45 dk
Polpettine al curry
55 dk
Mariola calabrese
50 dk
Polpette danesi
50 dk
Polpette di pollo
25 dk
Cheeseburger di maiale e prosciutto
45 dk
Polpette croccanti di tacchino e lenticchie
1sa
Pollo con crema di verdure
50 dk
Tasche di maiale alla frutta secca e ginepro
50 dk
Filetto di pollo con salsa Gravy
2sa 5 dk
Involtini lucani
50 dk