Polpettine danesi

Polpettine danesi

3.0 21 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 45 dk

4 porzioni

Malzemeler

Polpettine

30 g di cipolla a pezzi
200 g di carne trita di manzo
200 g di carne trita di maiale
1 uovo
1 albume
15 g di pangrattato
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
1 pizzico di pepe di Giamaica (isteğe bağlı)
2 cucchiai olio extravergine di oliva + q.b.

Salsa

400 g acqua
125 g di panna (min. 30% di grassi)
150 g di mela renetta, sbucciata e a pezzi (2 cm)
50 g di cipolla a pezzi
½ - 1 cucchiaino di aglio in polvere a piacere
2 pizzichi di pepe bianco macinato
1 foglia di alloro fresca lavata ed asciugata
2 pizzichi di curcuma in polvere
2 pizzichi di paprika dolce
2 cucchiaini di farina tipo 00

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 25.9 g

Kalori 1636 kJ / 391 kcal

Yağ 24.9 g

Lif 1 g

Karbonhidrat 16.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Secondi di Carne 59 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Cestino di pomodoro ripieno

1h 10min

Crocchette di borlotti

40min

Tortino di melanzane con uvetta e pinoli

1h

Girandole di magro

1h 5min

Gamberi alla guineana

25min

Polpettine al curry

55min

Bocconcini di pollo fritto ai pistacchi e semi di chia

25min

Quiche ai pomodorini

1h

Frittatine di mare

35min

Bastoncini di merluzzo con salsa di pomodoro

50min

Zucchine piccanti

55min

Rotolini di lasagne

1h