Cihazlar ve Aksesuarlar
Bu tarif belirli bir cihaz ve aksesuar kombinasyonu için tasarlanmıştır, gerekli cihaz ve aksesuarlar olmadan başarılı bir sonucu garanti edemeyiz.
Tortellini in brodo vegetariani
Malzemeler
Ripieno
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100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
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200 g di formaggio di capra tipo caprino
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1 cucchiaino raso di erbe aromatiche miste secche
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100 g di patata lessa a pezzi (2-3 cm)
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1 uovo
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2 pizzichi di noce moscata in polvere
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1 cucchiaino di sale
Pasta
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300 g di farina tipo 00
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100 g di semola rimacinata di grano duro
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4 uova
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1 cucchiaino olio extravergine di oliva
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1 cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
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2000 - 3000 g di brodo vegetale
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Parmigiano reggiano grattugiato a piacere
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
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