Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 4 peperoni di medie-piccole dimensioni
- 10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 100 g di pecorino Romano a pezzi (3-4 cm)
- 3 - 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 100 g di scamorza affumicata a pezzi (1 cm)
- 30 g di cipolle
- 30 g di sedano a pezzi (2 cm)
- 30 g di carote, pelate e a pezzi (2 cm)
- 300 g di carne trita mista (manzo e maiale)
- 2 uova
- 40 g di pangrattato
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1728 kJ / 413 kcal
- Protein
- 35 g
- Karbonhidrat
- 15.4 g
- Yağ
- 23.9 g
Alternatif tarifler
Pollo ai peperoni
1 Std. 5 Min
Verdure ripiene
1h 20 min.
Involtini di manzo con patate
1 Std. 40 Min
Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco
1h
Melanzane ripiene
1h 30min
Polpette in salsa di funghi e vino bianco
45min
Polpette alla calabrese
50min
Involtini di melanzane al prosciutto
1h
Zucchine ripiene alla ligure
1h 30min
Manzo con olive e peperoni
35min
Peperoni ripieni
1 Std. 5 Min
Pollo alla cacciatora
50min